Weine

Liebe Weinfreunde,

die Weinrebe ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Vor gut 2000 Jahren hatten die Römer neben Mandeln und Feigen auch Rebstöcke in ihrem Reisegepäck und brachten damit das Kulturgut Wein in unsere Region.

Die Geschichte des Wein lebt besonders In Ungstein sehr eindrucksvoll. Das römische Weingut, welches 1981 beim Pflanzen von Weinbergen entdeckt wurde, ist mittlerweile restauriert. Schon damals wussten die Römer die günstige klimatische Lage und tiefgründige Böden in Ungstein zu schätzen.

Nach vielen Jahrhunderten Weinbau haben sich 95 Winzer im Frühjahr 1903 zum “Ungsteiner Winzerverein” zusammengeschlossen, um  diese 160 ha große Rebfläche zu bewirtschaften .

Ungsteins Weinsorten

Weissweine

- Müller-Thurgau oder Rivaner
- Riesling
- Kerner
- Silvaner
- Gewürztraminer
- Weisser Burgunder
- Grauer Burgunder oder Ruländer
- Morio-Muskat
- Scheurebe
- Huxelreb

Rotweine

- Portugieser
- Dornfelder
- Spätburgunder
- St. Laurent